Veganer Vegetarier Podcast

Vegan Podcast

Der Podcast für Veganer, Vegetarier und alle, die es werden wollen

Erfahre mehr über Veganes Leben, Tierschutz und Gesunde Ernährung. Egal ob du aus Gesundheitsgründen, aus ethischen oder ökologischen Gründen vegan oder vegetarisch lebst, hier bekommst du Anregungen und Inspiration. Vegane Rezepte, Gesundheitstipps, vegan leben auch jenseits der Ernährung, Gründe für Veganismus, Vegetarismus und Veganismus, Hintergründe und Geschichte des Veganismus, Vegetarier vs. Veganer, all das gehört zu den Themen dieses Veganer Vegetarier Podcasts.

Vegetarismus ist wichtiger Bestandteil von Yoga und Ayurveda. Noch konsequenter ist Veganismus. Gerade in der heutigen Zeit ist Veganismus ein Gebot der Ethik und des Mitgefühls für Mensch, Tier, Umwelt, ja den ganzen Planeten. In diesem Veganer Vegetarier Podcast bekommst du viele Infos und Tipps, wie du selbst gesünder leben kannst, wie du andere zum Veganismus inspirieren kannst. Ein Veganer sollte gesund sein und Lebensenergie ausstrahlen, um überzeugend zu wirken. Es reicht daher auch nicht aus, nur selbst ethisch konsequent zu leben - es ist auch eine Pflicht, gesund zu leben, so zu leben, dass man sich wohl fühlt und Energie hat. Dazu bekommst du in diesem Vegetarischer-Vegan-Podcast viele Tipps und Infos.

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20.02.18, 07:00:00

Der Königsweg zur Gelassenheit 123: Ernährungsumstellung


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Dieser Podcast wird präsentiert von www.yoga-vidya.de

Wie stellt man die Ernährung am besten um? Das ist je nach Typ unterschiedlich: Manche fahren am besten mit vollständig und schnell, manche aber am besten mit langsam und schrittweise. Jedoch solltest du nicht der Alles- oder Nichts-Philosophie zum Opfer fallen, wenn daraus Nichts wird… Es gilt: Besser schrittweise und teilweise als gar nicht. Du kannst aber natürlich auch radikal vorgehen.

Mehr Tipps zur Ernährungsumstellung erhältst du in dieser 123. Folge des Yoga Vidya Gelassenheits-Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya.

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06.02.18, 07:00:00

Der Königsweg zur Gelassenheit 122: Raum für kleine Ernährungssünden


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Der Mensch will auch mal über die Stränge schlagen. Daher kannst du die möglichen Nahrungsmittel in drei Kategorien einteilen:
(1) Normalernährung: Davon ernährst du dich jeden Tag
(2) Noch mögliche halb verbotene Nahrungsmittel: Diese isst du nur, wenn du mal über die Stränge schlägst.
(3) Potentielle Nahrungsmittel, die du gar nicht isst. Bewusst oder unbewusst befolgen das die meisten Menschen.

Was das konkret für dich heißen kann, das erfährst du in dieser 122. Folge des Yoga Vidya Gelassenheits-Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya.

Viel Spaß beim Zuhören!

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23.01.18, 07:00:00

Der Königsweg zur Gelassenheit 121: Detailfragen zur idealen Ernährung


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Hier erfährst du einige weitere Tipps für gesunde Ernährung. Aber auch für Gelassenheit des Geistes und inneren und äußeren Frieden: Bei Hunger auf Fleisch gibt es Fleischersatzprodukte auf Basis von Seitan, Weizen etc. Tofuwurst, vegane Schnitzel etc. gibt es ebenfalls in großer Auswahl. Wenn du eine Weile kein Fleisch mehr gegessen hast, dann spürst du da keinen Unterschied mehr. Bei Hunger auf Süßes kannst du Obst und Hülsenfrüchte ausweichen. Und es gibt in Naturkostläden und Reformhäusern eine Vielzahl von Süßigkeiten, einschl. vegane Schokolade, vegane Kuchen etc. Bei Hunger auf Milchprodukte gibt es eine Vielzahl von veganen Alternativen: Sojamilch, Reismilch, Hafermilch, Sojajoghurt, Sojasahne, Hafersahen, vegane Kuchen und Torten etc. Wenn du Vollkornprodukte und Blattgemüse isst, dann hast du genügend Eisen, Kalzium etc. Wenn du außerdem genügend Hülsenfrüchte und Vollkorn isst, hast du auch genügend Eiweiß, Vitamin B1 und B6. Eventuell empfiehlt es sich, Vitamin B12 ergänzend zuzuführen, wenn du ganz vegan, also ohne Fleisch und Milchprodukte, lebst. Je nach Typ empfiehlt sich daher auf Basis der sattwigen Nahrung eine unterschiedliche Kostform: Ayurveda Empfehlungen; Rohkost, Trennkost, Makrobiotik, Instinktovore etc. – alles möglich.

121. Folge des Yoga Vidya Gelassenheits-Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya.

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14.01.18, 07:00:00

Der Königsweg zur Gelassenheit 120: Bewusstes, achtsames Essen


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Wichtig ist nicht nur was du isst, sondern auch wie du es isst. Essen ist nämlich etwas Heiliges und Meditatives. Bewusstes Essen kann zur Ruhe des Geistes beitragen. Die meisten Menschen machen „Essen Plus“ – und dieses Mal ist das „Plus“ nicht gut: Essen plus Fernsehen, Internet, Email, Radio, Unterhaltung . Deshalb schmeckt normales Essen nicht, daher braucht es stärkere Geschmacksstoffe, damit das Essen durch das Andere „Durchdringen“ kann. Unsere Empfehlungen: Setze dich hin zum Essen. Reserviere dir Zeit für das Essen. Für Hauptmahlzeiten iss 30 Minuten lang. Stelle alles auf den Tisch, was du essen willst. Setze dich zum Essen hin. Bleibe sitzen beim Essen. Sammle dich. Sprich ein Gebet oder Segen. Kaue jeden Bissen 30 Mal. Spüre, schmecke. Schweige beim Essen oder führe Freundliche Unterhaltungen. Führe keine Auseinandersetzungen beim Essen. Spüre, was dir gut tut – iss dass was du spürst was dir gut tut. Lass notfalls auch mal etwas liegen. Nach dem Essen: Sammle dich wieder. Iss außerdem nicht zu spät – das kann Albträume verursachen. Es ist nicht notwendig, alle obigen Ratschläge zu befolgen. Setze einiges um. Bei starker Unruhe, Gereiztheit, Ängsten, Depression – setze alles davon um. Ansonsten mindestens einiges davon.

120. Folge des Yoga Vidya Gelassenheits-Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya.

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26.12.17, 07:00:00

Der Königsweg zur Gelassenheit 119: Ideale Ernährung, sattwig, gesund und energetisierend


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Eine Ideale Ernährung ist die Ernährung, die gesund ist für den Körper, dir Energie liefert, gut ist für den Geist und außerdem ethisch vertretbar. Eine ideale Ernährung gibt dem Körper alle Nährstoffe, die er braucht. Sie trägt zu freudiger und auch gelassener Gemütsverfassung bei. Sattwige Nahrung besteht aus den vier sattwigen Nahrungsmittelkategorien:
(1) Obst
(2) Gemüse/Salate – bei ausreichend hohem Rohkostanteil
(3) Vollkorngetreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Buchweizen; auch Kartoffeln; neue alte Getreide: Dinkel, Einkorn, Amaranth, Quinoa etc. (4) Hülsenfrüchte: Linsen, Mungbohnen Sojabohne und Sojaprodukte wie Tofu, Tempeh etc.

Der Verzicht auf rajassige und tamassige Nahrungsmittel führt zum Erwachen der inneren Instinkte. In Verbindung mit regelmäßiger Konzentration auf die Bauchgegend führt das dazu, dass du das magst, was gut für dich ist. Was genau für dich gut ist, das kannst du am besten erfühlen. Und das kann sich auch je nach deinen persönlichen Lebensumständen ändern.

119. Folge des Yoga Vidya Gelassenheits-Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya.

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Über den Vegetarischer Veganer - Podcast

Dieser Vegetarischer Veganer - Podcast ist ein Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya. Sukadev ist 1979 im Alter von 16 Vegetarier geworden aus Mitgefühl mit Tieren. Durch Beobachtung der Grausamkeiten in einem Schlachthof kam er zum Schluss, dass das Töten von Tieren zum Essen mit Ethik nicht vereinbar ist. Dann war er sehr erstaunt, dass vegetarische Lebensweise auch sehr gesund war, dass Allergien, Heuschnupfen, Kopfweh und Bauchschmerzen wie von magisch von selbst verschwanden. Später wurde Sukadev auch Veganer, da er erkannte, dass letztlich nur Veganismus ethisch konsequent ist. Bis heute wird Sukadev etwas vehementer, emotionaler, wenn er über Vegetarismus und Veganismus spricht - das Leid der Tiere geht ihm sehr zu Herzen, und der Einsatz für das Wohl der Tiere und des Planeten ist ihm besonders wichtig. Viele Entscheidungen sind jedem selbst überlassen. Aber ob man ein anderes Lebewesen tötet oder für den eigenen Genuss tötet, ist keine Entscheidung, die man für sich trifft - diese Entscheidung betrifft eben auch andere Lebewesen, denen man das Recht auf Leben, auf Unversehrtheit, auf Freiheit nimmt.

Dieser Podcast beschreibt Veganismus und Vegetarismus vom Standpunkt von Yoga, Meditation, Ayurveda. Er umfasst auch Gesundheitsratschläge und Tipps, wie du Yoga Übungen und Ayurveda im Alltag umsetzen kannst.

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